Hãy Đăng ký Thành viên của TruyenYY để có thể thích, bình luận, đánh dấu chương đang đọc, chuyển giao diện đọc truyện... Chỉ mất chưa đến 1 phút của bạn thôi nhưng còn nhiều điều để khám phá lắm nhé! (Hoặc nhấn vào đây để Đăng Nhập)

Dầu hàu cùng tương đậu

1726 chữ

Công Lương nhìn lấy thép trong chậu còn sót lại hai khỏa lạc, không khỏi vỗ một cái chính mình ngu xuẩn đầu.

Chính mình làm sao đần như vậy, làm sao luôn nghĩ chiên lạc, làm sao lại không nghĩ tới làm Bơ đậu phộng cùng dầu phộng đâu?? Còn có, chính mình làm sao lại gắt gao nghĩ đến xì dầu, nghĩ đến làm tương đậu, chính mình không phải có hào làm gì? Làm sao cho tới bây giờ thì không nghĩ tới dùng hào khô chế tác dầu hàu?

Cái này dầu hàu làm là lại chuyện quá đơn giản tình.

Trọng Sinh Nguyên Thủy Thời Đại Trailer

Ngay sau đó, hắn cũng thong thả làm tương đậu, bắt đầu chuẩn bị chế tác dầu hàu.

Dầu hàu, kỳ thực chính là đem Hàu đun sôi sau lưu lại canh, đi qua làm sáng tỏ loại bỏ nấu chế áp súc mà thành tinh hoa, làm vô cùng đơn giản.

Công Lương bây giờ đang ở bờ biển đào Hàu đã sớm ăn sạch, chỉ còn lại có một đống lớn hào khô. Không có Hàu, hào khô hẳn là cũng có thể.

Sau đó, hắn thì từ trong không gian lấy ra đổ đầy hào làm cái túi. Bởi vì thả một trận, hào chơi lên đã nhiễm nhất tầng sương trắng, đây là thượng thừa sinh phơi hào làm phẩm chất chứng minh, chưng nấu qua tuyệt đối không có.

Tiếp theo, hắn liền đem chiên lạc chảo dầu thu hồi, một lần nữa lấy ra một cái nồi lớn rửa sạch sẽ, bỏ nước đi xuống nấu.

Công Lương cái này chế tác dầu hàu phương pháp cũng là từ trên mạng xem ra, dù sao cũng là thích ăn người, ngẫu nhiên nghiên cứu một chút phối liệu, khó tránh khỏi hội tiếp xúc đến những vật này.

Hắn trước hết cầm một số hào làm ra đến rửa sạch sẽ, sau đó ném vào trong nồi đi nấu. Bởi vì chưa từng có làm dầu hàu kinh nghiệm, hắn cũng không dám nấu nhiều, sợ hủy tân tân khổ khổ móc ra phơi thành hào khô . Bình thường tới nói, chế tác dầu hàu, chính là đem Hàu thả trong nồi nấu một chút, sau đó vớt lên, lại đem còn lại nước loại bỏ làm sáng tỏ, lại nấu đến ngưng nồng mà thành.

Nhưng hào khô Công Lương liền không biết nên làm cái gì, chỉ có thể mặc cho nó nấu lấy, thẳng đến nấu đến nhanh mục mới toàn bộ vớt đi ra.

Trong nồi nước sạch đã bị luộc thành màu vàng nhạt trạch, hào khô bên trong tinh hoa đã toàn bộ tan vào trong nước. Vớt lên hào khô kỳ thực chính là một số cặn bã, Công Lương trực tiếp ném.

Gạo Cốc cùng Tròn Vo cũng không biết Công Lương đang làm cái gì, thì vây ở bên cạnh, trừng mắt mắt to tò mò nhìn.

Bộ lạc trụ sở người ăn xong lạc về sau, lại nhìn một trận, cảm giác không thú vị sau thì ai đi đường nấy.

Công Lương đem nấu xong hào làm nước làm sáng tỏ, dùng băng gạc loại bỏ một lần, sau đó thì rửa sạch sẽ nồi, đem làm sáng tỏ loại bỏ sau hào khô nước rót vào trong nồi nấu. Theo nấu thời gian thành dài, trong nồi hào khô nước chậm rãi ngưng nồng, màu sắc dần dần thành ố vàng chi sắc.

Nhìn thấy dầu hàu làm thành, Công Lương nếm một chút, mùi vị vô cùng ngon.

Bất quá, hiện tại dầu hàu cũng không phù hợp hắn thẩm mỹ quan.

Nguyên cớ, hắn thì lại lấy ra một cái thép nồi, định cho dầu hàu thêm điểm màu sắc.

Bình thường muốn cho dầu hàu điều sắc, chủ yếu là dùng tiêu đường.

Tiêu đường là dùng đường cát đường phèn chờ ngậm đường giá trị cao đường loại đồ vật nấu nhừ tiêu đường sắc. Chỉ là Công Lương hiện trên tay cũng không có đường cát đường phèn loại hình đồ vật, ngược lại là có chút đường trái cây cùng mật ong. Đường trái cây có Quả Vị, hắn cũng không biết chịu ra tiêu đường sắc mùi vị sẽ như thế nào, dứt khoát thì dùng mật ong.

Mật ong thứ này rất dễ dàng biến sắc, nguyên cớ Công Lương chế biến tiêu đường thời điểm vô cùng cẩn thận.

Rất nhanh, mật ong thì trong nồi nấu nhừ tiêu đường, Công Lương liền tranh thủ nấu xong dầu hàu lao xuống đi, miễn cho tiêu đường biến thành đen, mùi vị biến khổ.

Dầu hàu lao xuống về phía sau, hắn thì dùng cái muỗng chậm rãi trong nồi quấy lấy, để dầu hàu cùng tiêu đường sắc dung hợp lại cùng nhau.

Chỉ chốc lát sau, dầu hàu cùng tiêu đường liền đã dung hợp, thay đổi trong ngươi có ta, trong ta có ngươi. Hắn lại thử một chút, dầu hàu mùi vị không thay đổi, y nguyên ngon, nhưng nhiều một phần mật ong trong veo.

Như thế, chân chính dầu hàu còn không tính làm tốt.

Công Lương lại lấy ra bột khoai núi đánh thành phấn tương hướng luộc thành màu đỏ đậm dầu hàu bên trong dội xuống đi, cũng không lâu lắm, trong nồi dầu hàu thì thay đổi sền sệt.

Hắn vội vàng thêm chút dầu đi xuống, dạng này đã có thể làm dầu hàu màu sắc sáng rõ, lại có thể để dầu hàu đến lâu hơn một chút.

Kiếp trước có xưởng vì làm dầu hàu mùi vị càng thêm ngon, phóng đại lượng bột ngọt đi xuống.

Nhưng lúc này Công Lương làm thành dầu hàu, dù cho không dùng bột ngọt, mùi vị cũng là phi thường ngon. Làm dầu hàu làm tốt, Công Lương trong đầu trong nháy mắt xuất hiện mấy món ăn, có dầu hàu thiện đoạn, thịt bò xào dầu hào, dầu hàu chân gà, dầu hàu đào đại Bào Ngư các loại đồ ăn. Đáng tiếc cái đó là kiếp trước đồ vật, cái thế giới này căn bản không có.

Có điều nơi này có lươn, có hạt dẻ, có Hoang trâu thịt, có gà lôi, thay cái nhiều kiểu, như cũ có thể làm ra một đống mỹ thực tới.

Ngẫm lại, đều để người chảy nước miếng.

Công Lương nuốt ngụm nước bọt, đem trong tưởng tượng đồ vật từ trong đầu khu trừ, đem dầu hàu chứa vào, sau cùng đạt được 1 lọ đá, dùng ít đi chút , có thể dùng thật lâu.

Chế tác dầu hàu tương đối đơn giản, nhưng làm tương đậu, thì phải hao phí một đoạn thời gian, bởi vì tương đậu cần một cái dài dằng dặc lên men quá trình.

Công Lương cũng không biết mình có thể làm được hay không tương đậu, nguyên cớ lưu lại một nửa ly đậu không dám toàn bộ buông xuống đi, chỉ là lấy ra ước chừng một lượng cân lượng mà thôi.

Đầu tiên, hắn đem ly đậu thả trong nồi đun sôi, xoa đi vỏ ngoài, sau đó trộn phía trên phấn, đặt ở trúc si, đặt râm mát thông gió địa phương để nó lên men. Lên men, kỳ thực chính là chờ đợi nó tự nhiên mọc lông quá trình. Chờ thời điểm phải thường xuyên đi lật, để nó lên men đều đều, dạng này nhưỡng chế ra tương đậu mùi vị mới tốt.

Chờ lên men xong, liền đem ly đậu để vào trong vò, thêm nước cùng muối, đặt ở mặt trời dưới đáy phơi, để nó tiếp tục uẩn dưỡng, lên men, sau đó chờ đợi thành tương.

Đang chờ đợi trong khoảng thời gian này, ngẫu nhiên muốn đi khuấy một chút, thượng hạ lật tới lật lui, miễn cho lên men không đều đều, nhưng cũng không cần lật quá cần, quá cần không nhất định là chuyện tốt.

Liên tiếp thời gian đi xuống, đã qua hơn nửa tháng, nhưng chờ đợi tương đậu tựa hồ còn xa xa khó vời.

Công Lương chỉ có thể một bên tuần tra xem xét, một bên đến trung đẳng bộ lạc cùng Đông Thổ người tụ cư địa phương đổi đồ vật, một bên chờ đợi tương đậu xuất thế.

Theo Tế Điển tới gần, đến Thần Miếu người càng ngày càng nhiều.

Một ngày này, Công Lương tuần tra xem xét trở về, theo thường lệ đi xem tương đậu một chút. Vừa mới muốn đi. Bỗng nhiên, một cỗ mùi vị từ trong vò truyền ra, lờ mờ là kiếp trước ăn rồi tương đậu Vị thơm. Công Lương liền vội vàng nắm được cái bình, dùng sức dao động một chút. Trong nháy mắt, một cỗ nồng đậm tương hương từ bên trong phiêu tán đi ra.

Công Lương vui mừng quá đỗi, tương đậu rốt cục chế thành.

Hắn cũng không nghĩ tới, tương đậu lại có thể nhất cử thành công, thật sự là ra ngoài ý định bên ngoài, hắn nguyên bản còn ôm rắn tử xấu nhất dự định.

Vào lúc ban đêm, hắn thì dùng tương đậu cùng dầu hàu làm mấy món ăn, một cái là sốt đậu cá chưng, sốt đậu rau xào; một cái là dầu hàu lươn, dầu hàu Hoang trâu thịt, dầu hàu rau dại.

Kỳ thực, mặc kệ là tương đậu hay là dầu hàu, dùng để đơn độc làm đồ ăn mùi vị cũng không khá lắm, nguyên cớ Công Lương làm đồ ăn thời điểm, lại dùng thịt cua phấn gia vị, bắt đầu ăn mùi vị cực kỳ ngon.

Gạo Cốc cùng Tròn Vo, Gà con mấy tên cho tới bây giờ chưa ăn qua loại vị đạo này đồ vật, chưa thể kém chút liền đầu lưỡi đều nuốt.

Công Lương thích ăn nhất dầu hàu làm thành hạt dẻ lươn, kỳ thực món ăn này bên trong không chỉ có hạt dẻ cùng lươn, hắn còn thêm một chút đun nhừ đến mi lạn thịt lợn hương thịt, mùi vị ngon dị thường, quả thực là Nhân Gian Mỹ Vị.

- - - - - - - - - - - -

-

Bạn đang đọc Trọng Sinh Nguyên Thủy Thời Đại của Nam Châu Thập Nhất Lang
Thông Tin Chương Truyện
Đăng bởi Hiepan
Phiên bản Convert
Thời gian
Lượt đọc 17

Các Tùy Chọn

Báo cáo cho QTV
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.