Chương 73 Thần Cấp Ngư Dân

Người đăng: ๖ۣۜLand ๖ۣۜVô ๖ۣۜTà

Tiêu Bằng cười nhạt một tiếng: "Vậy liền giao cho ta đem, xem ta như thế nào xử lý con cá này." Sau khi nói xong trực tiếp giơ lên thùng tiến nhà bếp.

Diệp Ngọc Lệ theo cũng đi vào nhà bếp trợ thủ, không nghĩ tới còn lại người đều đi theo hai người tiến nhà bếp, đều muốn nhìn một chút Tiêu Bằng xử lý như thế nào cá nóc cá.

Dương Mãnh cùng Phan Bội Vũ thì không có tham gia náo nhiệt, hai người còn muốn đem trên lưới đến thu hoạch cá đưa đến hầm chứa đá, lưu cho Diệp Ngọc Lệ làm củi cá khô, còn muốn đi đem heo nướng xử lý một chút, cũng không thể mấy người vây quanh một con lợn ăn thịt a?

Tiêu Bằng theo trong thùng nước lấy ra một cái giống đực cá nóc cá, nói với Diệp Ngọc Lệ: "Đem ngươi Nhật Bản xử lý dụng cụ cắt gọt cho ta, để ta làm một cái cá nóc đồ biển."

Diệp Ngọc Lệ nghe xong: "Bằng Bằng, ngươi cũng sẽ làm đồ biển? Ngươi cũng sẽ Nhật Bản xử lý a?"

Tiêu Bằng bĩu môi, một mặt khinh thường: "Người Hoa chúng ta ăn đồ biển thời điểm, Nhật Bản người còn không biết làm sao bắt cá đây.'Ai cũng thích' một từ bên trong 'Nướng' là chỉ thịt nướng, mà 'Quái' chỉ cũng là sinh cắt lát cá! Nhật Bản người chơi những cái kia đều là mình lão tổ tông truyền cho bọn hắn đồ vật!"

Tiêu Bằng cầm lấy mới đến, giơ tay chém xuống, trực tiếp chặt rơi toàn bộ đầu cá, trực tiếp ném vào thùng rác. Diệp Ngọc Lệ nhìn về sau trực tiếp trước mắt một choáng, cái này xử lý phương pháp, cũng quá. . . Ngoài nghề a?

Cái này cũng không trách Tiêu Bằng ngoài nghề, Nhật Bản xử lý xử lý nguyên liệu nấu ăn lúc, vô cùng cẩn thận, coi trọng là tuyệt không lãng phí. Nào giống Tiêu Bằng dạng này, toàn bộ đầu cá cắt thì ném?

Tiêu Bằng ném đi đầu cá, cũng không có dừng tay, mà chính là cấp tốc xé ra bụng cá, sau đó đem cả con cá bỏ vào nước chảy bên trong cọ rửa, tại cọ rửa đồng thời, dọn dẹp sạch sẽ bụng cá bên trong tất cả nội tạng.

"Diệp tỷ, ngươi nhất định muốn nhớ kỹ, đỏ vây cá Đông Phương Đồn độc tố, tập trung ở huyết dịch, nội tạng, mắt cá mang cá bên trong, tại thanh lý máu cá thời điểm, nhất định muốn dùng nước chảy lặp đi lặp lại cọ rửa, còn có bụng cá bộ mạch máu, nhất định muốn dọn dẹp sạch sẽ. Cá nóc còn có một loại họ hàng gần, gọi là cá nóc gai, bề ngoài cùng cá nóc rất giống, chỉ bất quá bề ngoài mọc đầy gai cứng mà thôi, cùng so sánh, xử lý cá nóc gai thì đơn giản nhiều, cá nóc gai chỉ có lá gan bộ có độc." Tiêu Bằng một bên thanh lý cá nóc cá, một bên cùng Diệp Ngọc Lệ giảng giải: "Thanh lý nội tạng thời điểm, phải chú ý, cá nóc gan cá cùng tinh hoàn, nhất định muốn lưu lại. Đây là vô thượng mỹ vị. Thanh lý nội tạng lúc, hai cái này bộ phận, nhất định muốn cẩn thận xử lý, xuất ra dự bị."

"Gan cá không phải cá nóc thân cá phía trên độc nhất địa phương a?" Phương Nhiễm Nhiễm hỏi.

Diệp Ngọc Lệ gật gật đầu, trả lời Phương Nhiễm Nhiễm vấn đề: "Không sai, cá nóc lá gan cùng buồng trứng là độc tính tối cao vị trí, nhưng là cũng là món ngon nhất địa phương. 1975 năm, Nhật Bản truyền kỳ Ca Vũ Kỹ diễn viên Mitsugoro Bando ăn vài miếng cá nóc lá gan độc phát thân vong, từ đó Nhật Bản chính phủ hạ lệnh cấm đoán sử dụng cá nóc lá gan, cho tới hôm nay vẫn như thế, hoang dại cá nóc lá gan là tuyệt đối cấm đoán dùng ăn. Bất quá bây giờ rất nhiều nhân công nuôi dưỡng cá nóc cá độc tính rất thấp hoặc là hoàn toàn không có, có chút Nhật Bản một nhà hàng sẽ đem nuôi dưỡng cá nóc gan cá vụng trộm cho khách quen nhấm nháp, cá nóc tinh hoàn cũng là như thế. Bất quá cá nóc tinh hoàn có thể tuyệt đối là đồ tốt. Tại Nhật Bản xử lý bên trong, gọi là Bạch Tử, riêng là tại sinh sôi trước Bạch Tử, không gì sánh được mỹ vị. Lại gọi Tây Thi vú, nghe danh tự liền biết tốt bao nhiêu ăn."

Tiêu Bằng dựng thẳng lên một cái ngón tay cái, ra hiệu Diệp Ngọc Lệ nói chính xác, chính mình thì đem cá nóc lá gan cẩn thận từng li từng tí thu thập lên: "Cái này ta là muốn dùng đến ngâm rượu, ai cũng đừng nhúc nhích, có độc."

Thanh lý hết thịt cá về sau, Tiêu Bằng lại cầm lấy đao cẩn thận từng li từng tí đem cá da mảnh xuống. Đem cá lưng đuôi cá chỗ cắt đứt ném qua một bên. Đem cá da hơi chút xử lý sau. Cắt tia để vào trong nước đá ngâm lên.

"Cá nóc cá da tuyệt đối là mỹ vị, đáng tiếc rất nhiều loại cá nóc cá cá da đều bao hàm kịch độc, may mắn đỏ vây cá Đông Phương Đồn không tại liệt kê, đem cái này cá nóc cá da dùng nước đá ngâm về sau, trộn lẫn phía trên một chút nước tương mù tạc, cái kia chính là vô thượng mỹ vị." Tiêu Bằng nói xong, đem cá nóc cá da theo trong nước đá kéo ra, đặt ở trong mâm dùng nước tương trộn lẫn tốt: "Ai muốn nếm thử?" Nói xong chính mình trực tiếp ăn một miếng: "Vị đạo cũng thực không tồi đây."

Tiêu Bằng chỗ lấy chính mình trước ăn một miếng cá nóc, đây là một cái tập tục, bao quát Nhật Bản cá nóc cá đầu bếp, xử lý tốt cá nóc cá về sau tổng là mình ăn trước cái thứ nhất, đây là đầu bếp đối tay nghề của mình tự tin.

Tuy nhiên Tiêu Bằng ăn say sưa ngon lành, thế nhưng là người bên cạnh lại đều do dự.

Dù sao cá nóc độc độc tính, tương đương với kịch độc dược phẩm NaCl 1250 lần, cái này vừa trúng độc cũng không phải đùa giỡn.

Tiêu Bằng nhìn đến mọi người do dự, cũng không bắt buộc, mà chính là xuất ra một thanh Sashimi đao, đem thịt cá cẩn thận cắt miếng.

Cá nóc cá thịt cá bên trong mỡ rất ít, cùng đa số thịt trắng loài cá một dạng, làm Sashimi muốn áp dụng mỏng cắt thủ pháp, cá nóc thịt cá vô cùng cứng cỏi mà lại có nhai kình, vì vậy đối với đầu bếp đao công là rất lớn khiêu chiến. Lát cá muốn mảnh tận lực mỏng, không phải vậy khó có thể nhấm nuốt.

Đương nhiên, cũng có chút người ăn cá nóc thì ưa thích đem thịt cá cắt đến thật dày, ưa thích loại kia nhai không nát cảm giác.

Thu hoạch được tri thức truyền thừa sau Tiêu Bằng, đao công cũng không phải là trưng cho đẹp, theo Tiêu Bằng giơ tay chém xuống, từng mảnh từng mảnh thịt cá rơi vào trên thớt, mọi người nhìn kỹ, hít sâu một hơi, chỉ thấy tại Tiêu Bằng trù dưới đao lát cá, thật có thể nói là mỏng như cánh ve, từng trương hơi mờ thịt cá, mặc kệ lớn nhỏ độ dày, cũng giống như có thước đo đồng dạng.

Cắt hết lát cá về sau, Tiêu Bằng cũng không có dừng tay, mà chính là tìm tới một cái to đến đĩa, bắt đầu chậm rãi bàn ghép. Chỉ thấy tại Tiêu Bằng tay khéo phía dưới, cá nóc lát cá tại trong mâm tạo thành sinh động như thật Khổng Tước xòe đuôi đồ án.

Bất quá bởi vì cắt quá mỏng, một mâm Khổng Tước xòe đuôi cũng chỉ không cần đến 5% thịt cá, Tiêu Bằng chà chà tay, Tiêu Bằng suy nghĩ một chút, trực tiếp lại tìm ra mấy cái đĩa, bắt đầu xếp đặt đặc biệt bày, hiện tại Thiên Lý Nham phía trên vừa vặn mười người. Tiêu Bằng thẳng thắn một người một bàn, cứ như vậy còn còn lại một nửa nhiều lát cá. Tiêu Bằng trực tiếp nắm hai mảnh cá ăn sống đi xuống: "Vị đạo rất không tệ. Ai muốn nếm thử a?"

Không nghĩ tới hắn vừa hỏi xong, Diệp Ngọc Lệ trực tiếp cầm lấy một mảnh đồ biển để vào trong miệng.

Tiêu Bằng sững sờ, Diệp Ngọc Lệ cái này là làm sao? Lá gan biến lớn?

? Diệp Ngọc Lệ nhìn đến mọi người thấy chính mình, mỉm cười: "Tất cả cá nóc thịt cá cơ hồ đều là không có độc, chỉ cần đào đi nội tạng bóc đi da rửa sạch sẽ, là không có độc. Trừ phi cá nóc chết quá lâu, nội tạng bên trong độc tố hòa tan tại dịch thể bên trong, thời gian lâu dài, rót vào bắp thịt. Như thế mới có độc. Chúng ta cá nóc đều là mới mẻ đánh bắt, nội tạng cũng là trước tiên xử lý sạch lặp đi lặp lại thanh lý, cho nên con cá này thịt, có độc khả năng rất thấp."

Nghe Diệp Ngọc Lệ lời nói, vây xem mọi người bừng tỉnh đại ngộ, cái này đã sớm kìm nén không được. Trong mâm cá nóc Sashimi giống như là tác phẩm nghệ thuật, đều nhịn ăn, thế nhưng là cái này không có trang bàn lát cá bắt đầu ăn liền không có áp lực.

Diệp Ngọc Lệ cũng không có nhàn rỗi, bởi vì cá nóc thịt cá vị đạo thanh tân đạm nhã, nàng liền dùng quả ớt cùng củ cải bùn hỗn hợp điều chế "Lá phong tương." Càng phối hợp cá nóc thịt cá vị đạo, lại chuẩn bị mấy cái Tiểu Điệp tương ngọt dầu cùng quả cam dấm, để mọi người thể nghiệm khác biệt khẩu vị.

Mấy người cá nóc thịt cá mới vừa vào miệng, đều trợn to hai mắt, mùi vị kia, cũng ăn quá ngon a? Cá nóc thịt cá ngon cùng lá phong tương phối hợp không ngừng trùng kích nhân vị nụ. Còn lại người còn tốt, chậm rãi thưởng thức cá nóc thịt cá vị đạo, Phương Nhiễm Nhiễm Mễ Lỵ cùng Hầu Trăn Trăn cái này ba cái tiểu hài tử, trực tiếp từng mảnh từng mảnh, ăn ngon đến căn bản không dừng được.

Phương Nhiễm Nhiễm lúc này thời điểm ăn lá gan cũng mập, thuận tay kẹp một đũa cá nóc cá da để vào trong miệng, vừa mới hạ miệng, liền thấy Phương Nhiễm Nhiễm con ngươi đảo một vòng, cái gì cũng không nói lời nào, chỉ là thừa dịp người không chú ý, một đũa theo một đũa hướng trong miệng nhét trộn lẫn cá da.

Đợi đến còn lại người phát hiện lúc, một bát lớn cá da, đã bị Phương Nhiễm Nhiễm chính mình ăn gần một nửa.

"Ngươi ăn vụng!" Mễ Lỵ phản ứng đầu tiên.

Phương Nhiễm Nhiễm đũa không ngừng: "Ta cũng không phải ăn vụng, là các ngươi đều không ăn."

Hầu Trăn Trăn là hành động phái, nhìn lấy Phương Nhiễm Nhiễm ăn như thế này, trực tiếp cho mình đến một đũa. Chỉ thấy nàng nhấm nuốt vài cái về sau, không nói hai lời, trực tiếp duỗi ra thứ hai đũa.

Mễ Lỵ cũng không ngốc, tranh thủ thời gian cầm lấy đũa bắt đầu ăn. Kết quả lại một cái dừng không được đũa xuất hiện.

Ba tiểu cô nương ăn hăng say, Duẫn Sùng Đức mấy cái người thì xấu hổ. Nhìn lấy tiểu cô nương ăn thơm như vậy, bọn họ cũng muốn nếm thử, có thể là làm sao có ý tứ cùng tiểu cô nương đoạt đâu?

Tiêu Bằng ở một bên nhìn hắc hắc vui vẻ, cái này cũng không tự trách mình, vừa mới để cho các ngươi ăn đều không ăn, hiện tại chính các ngươi hối hận đi thôi.

Diệp Ngọc Lệ ho khan hai tiếng: "Nhiễm Nhiễm, ngươi ăn ít một chút, để Lưu gia gia cùng Tưởng gia gia bọn họ cũng nếm thử."

Phương Nhiễm Nhiễm tuy nói tùy hứng, thế nhưng là cũng là hiểu chuyện hài tử, tìm mấy cái cái đĩa nhỏ, cho Duẫn Sùng Đức bọn họ một người trang một đĩa nhỏ cá da.

Duẫn Sùng Đức mấy người tranh thủ thời gian nếm một chút Tiêu Bằng làm cá nóc cá da, một đĩa nhỏ cá da, cũng liền một hai đũa sự tình, ăn về sau, mấy người đồng thời bắt đầu hối hận: "Vừa mới vì cái gì nhát gan như vậy, ăn ngon như vậy đồ vật vì cái gì chính mình không ăn nhiều điểm?"

Tiêu Bằng làm tốt cá nóc về sau, đem con cua cá sạo cá chim trắng loại hình bỏ vào nồi hấp, còn lại thì giao cho Diệp Ngọc Lệ. Cứ việc Tiêu Bằng hiện tại trù nghệ rất tuyệt, nhưng là hắn thật đúng là là lười, không thích xuống phòng bếp.

Diệp Ngọc Lệ cũng không có nhàn rỗi, cũng không có trước làm tôm hùm, mà chính là xuất ra một đầu cá ngừ vằn, trực tiếp cắt thành thật dày thịt cá mảnh, đi đâm về sau, nhen nhóm thân cây ngô mang theo cá da cùng một chỗ hun sấy, da nướng cháy thịt cá biến Tử về sau, rải lên muối liền trực tiếp trang bàn.

"Mụ mụ, đơn giản như vậy liền có thể ăn?" Phương Nhiễm Nhiễm một mặt không tin.

Diệp Ngọc Lệ gật gật đầu: "Đây là Nhật Bản phần tử trí thức truyền thống ngư dân phương pháp ăn. Chỉ bất quá đám bọn hắn sử dụng là rơm rạ, mình nơi này không có, ta bởi vì địa thích hợp, sử dụng là thân cây ngô."

Mấy người còn tại trong phòng bếp chuẩn bị đồ ăn thời điểm, Phan Bội Vũ chạy tới: "Lão bản, có hai chiếc thuyền hướng mình nơi này tới gần."

Tiêu Bằng sững sờ: "Cướp cá? Trực tiếp đuổi đi!"

Phan Bội Vũ lắc đầu: "Nhìn tuyến đường đi cùng thuyền nhanh không giống cướp cá, tốc độ rất nhanh, căn cứ ra-đa biểu hiện, hai chiếc thuyền cũng không lớn, tốc độ tối thiểu 30 tiết, thuyền cá mở chẳng phải nhanh. Giống như là muốn tới mình ở trên đảo. Nhìn tốc độ, tiếp qua nửa giờ liền đến ở trên đảo."

Tiêu Bằng lắc đầu: "Cái này mẹ nó còn vội vàng giờ cơm đến? Hai chiếc thuyền? Trận thế còn không nhỏ tới."

Tiêu Bằng vừa dứt lời, Diệp Ngọc Lệ điện thoại di động lại vang lên, Diệp Ngọc Lệ nhận điện thoại: "Tình Nhã, tìm ta có chuyện gì?"